صلصة المايونيز

 

المقادير:

كوب زيت
رشة ملح
1 جبنة مثلثة
نصف كوب حليب
ملعقة كبيرة  خل
 ملعقة صغيرة خردل أي موطارد
القليل من الفلفل أسود

الطريقة:

نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب زيت فقط، نمزج الكل بالخلاط الكهربائي ونبدأ بإضافة الزيت على شكل خيط دون التوقف عن التطريب.
شهية طيبة