15 - كاب كيك

 

المقادير:

3 البيضات
كأس سكر
كأس من الزيت 
 2 كؤوس من الدقيق
2 خميرة الحلوة
 1 فانيلا
 معلقة كبيرة الخل
نصف علبة من ياغورت بنكهة الخوخ
معلقة صغيرة روح الليمون
ليمونة محكوكة و قرصة الملح

التزين : 

مربى الدهن
 50 غ فواكه معلبة
50 غ رقائق اللوز

الطريقة: 
يضرب البيض  و السكر و الزيت ونضيف  ،  فاني، الملح ،  الدقيق و الخميرة،  الليمون ، ياغورت  ،  الخل و الحامض.
يوضع العجين في الكؤوس الخاصة بالمادلين تم إلى الفرن..180 درجة 35 دقيقة .
وشهية طيبة