سلطة السبانخ والجبن

 

المقادير:

2 باقة من السبانخ
1 حبة طماطم
250 غرام من الجبنة البيضاء
1 عصير  🍋 ليمونة
3ملاعق كبيرة زيت الزيتون
50 غ شرائح زيتون اسود
1 بصلة خضراء او بيضاء يابسة
ملح حسب الرغبة
أورغانو رشة

الطريقة:

تقطع السبانخ الى شرائح بيمنا تقطع الطماطم و الجبنة البيضاء إلى مكعبات وتقطع البصلة.
تخلط السبانخ و الطماطم وشرائح الزيتون والبصل و يضاف عصير الليمون و الملح و الأورغانو و زيت الزيتون و تخلط جيدا ثم توضع الجبنة على الوجه وتقدم.
شهية طيبة