كرواصة بعجين مورق بالصور

 

المقادير:

600 غرام دقيق
ملح
3 ملاعق سكر
1 بيضة
1 خميرة الحلوى
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
100 مل زيت
حليب دافئ للعجن
250 غرام ماركرين التوريق
نشا للتوريق

الطريقة:

كنسرحو العجين و نحطو فيها 250 غرام ماركرين التوراق و كنرشو مزيان بالنشا و نطيووها فحال العجين المورق و نسرحوها و نزيدوها 3 دورات بنفس الطريقة كنسرحوها مزيان و نقطعوها و نشكلوها و نخليوها تخمر ندهنوها بالبيض و ندخلوها طيب في فران مسخن درجة 200 و التزيين كيبقى حسب الذوق

شهية طيبة