صلصة الثومية
المكوّنات: 1 بطاطس مسلوقة ثوم – 4 فصوص خلّ – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة صغيرة لبن زبادي – كوب زبت نباتي – ربع كوب عصير ليمون حامض – ...
اخر المشاركاتالمزيد
كفتة السردين
المقادير: سمكة كبيرة اربعة حبات بطاطس بصلة مفرومه ربع حزمة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة بهارات مشكلة بيضتان مخفوقتان فص ثوم ارب...
صلصة المايونيز
المقادير: كوب زيت رشة ملح 1 جبنة مثلثة نصف كوب حليب ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة خردل أي موطارد القليل من الفلفل أسود الطريقة: ...
قرنبيط مقلي
المقادير: شفلور مسلوق في ماء مملح وقطعة ليمونة حامض بيضتان نخلط معهم قزبر وبقدونس مفروم + ملح + فلفل اسود + كمون +ضرس ثوم مفروم ونقوم ب...
جبن منزلي
المقادير مع الطريقة: ضعي نصف كاس ماء مع نصف كأس زيت وخلطيهم مزيان فالخلاط الكهربائي حتى يولي لونها أبيض وزيدي عليهم ملح وعصير حامضة ، وكا...
سردين معلب
المقادير: 1KG سردين مغسول كاس عنبة زيت كاس عنبة ماء ملعقة صغيرة طماطم معلبة اوراق سيدنا موسى قليل من الملح 3 معالق خل فلفل حار أو ...
صلصة الثوم المرافقة للدجاج
المقادير: 2 كوب ماء 6 ملاعق نشاذرة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 6 فصوص ثوم مهروسين 0.5 كوب زيت الطريقة : يذوب النشا مع الماء جيدا ثم ...
صلصة الفطر
المكونات: 100غ فطر طازج 15غ زبدة علبة كريمة طازجة بصلة صغيرة قليل من الفلفل الأسود قليل من الملح 150غ ستاك لحم طريقة التحضير: ت...
كرات البطاطس بالجبن
المكونات والطريقة: 3حبات بطاطس مسلوقة تعجن مع ثلاث بيضات و جبن مبشور أي نوع ملح فلفل أسود كمون بابريكا علبة من تونة بقدونس مفروم ملعقتين ...
صلصة الساموراي المرافقة لطاكوس
المقادير: 3ملاعق كبيرة مايونيز/4ملاعق صغيرة كاتشوب/ملعقة صغيرة عصير الحامض/ملعقة صغيرة هريسة بودرة اوحسب الدوق الطريقة: في اناء نخل...
شوربة العدس بالخضار والكريمة
المقادير: 0.5 كوب عدس مغسول ومنقوع لمدة نصف ساعة ومتصفي 1 جزرة مقطعة مربعات 1 بصلة مقطعة مربعات 4 فصوص ثوم 1 طماطم 1 بطاطس علبة كري...
القرنبيط المقلي
المقادير: 1 (قرنبيط) حجم متوسط 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 بيضات 1 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة ماء 1/2 ملعقة صغيرة كمون بقدونس مفروم ...
لانشون بدون لحم
المقادير : 4 بيضات 2 فرمجات (جبن الدهن) كاس صغير زيت كاس روز مسلوق ومصفى جيدا من الماء ملح كأس سميدة رقيقة راس معلقة ثوم نص مع...
شربة بالخضار
المقادير: حبتين من الجزر حبتين من القرع الأخضر حبتين من اللفت حبة واحدة بصل حبة واحدة بطاطس حبة طماطم قطعة من الكرنب الكزبرة والبق...
9 - بطاطس في الفرن
المقادير: الكمية حسب الرغبة بطاطس مقشرة ومقطعة مثل ماهو مبين في الصورة ثوم،زعتر،ملح،بابريكا(التحميرة)،فلفل أسود،كمون،زيت زيتون ا...
5 - دجاج كنتاكي
المقادير: قطع من صدر الدجاج او الديك الرومي رقائق الذرة(كورن فليكس) توابل حسب الذوق (ملح فلفل أسود بابريكا منكهات الدجاج مسحوق الثو...